4-Sterne Superior Elztalhotel

Das Elztalhotel verbindet herzliche Schwarzwälder Gastlichkeit mit einer kreativen Küche, die regionale und saisonale Zutaten modern interpretiert. Im 6.000 Quadratmeter großen Wellnessbereich mit Panoramaquelle und Saunalandschaft finden Gäste wohltuende Ruhe und Erholung. So entsteht ein genussvoller Rückzugsort, an dem Kulinarik und Wellness harmonisch miteinander verschmelzen.

Unser Team hat sämtliche gastronomischen Abläufe neu geplant und optimal strukturiert. Das Ergebnis sind höchste Hygienestandards und effiziente Arbeitswege für das gesamte Küchenteam. In der Friedmann Induktionsherdanlage wurde hier erstmalig ein rational iVario voll integriert. Diese Verarbeitungsdetails machen den Unterschied in der Branche.

Für eine Gastgeberfamilie mit einem so hohen Qualitätsanspruch zu arbeiten, ist für uns zugleich Herausforderung und Freude.