Landhaus Keller
Das Landhaus Keller in Malterdingen ist ein persönlich geführtes Hotel mit gehobener Gastronomie, das stilvolle Gastlichkeit und regionale Genusskultur in idyllischer Lage zwischen Kaiserstuhl, Schwarzwald und Vogesen verbindet.
Das Landhaus Keller in Malterdingen verbindet persönliche Gastlichkeit mit stilvollem Ambiente und feiner badischer Lebensart.
Im Restaurant erwartet die Gäste eine leichte, abwechslungsreiche und saisonal geprägte Küche, die Tradition und moderne Akzente harmonisch zusammenführt. Im Zentrum dieses gastronomischen Anspruchs steht die von uns individuell geplante und gebaute Profiküche. Bereits bei der Konzeption wurden sämtliche Arbeitsabläufe präzise auf die Anforderungen des Küchenteams abgestimmt. Das Herzstück bildet ein maßgeschneiderter Friedmann-Induktionsherd, der Leistungsfähigkeit, Präzision und ein klares Design miteinander verbindet. Hygiene Ausführung H2, kurze Arbeitswege und ergonomisch gestaltete Arbeitsbereiche schaffen optimale Bedingungen für den täglichen Küchenbetrieb.
